2024年11月20日 コーヒー豆知識 PLUSMOTION コーヒーロースターマシン「RM500」クラウドファンディング開始！高性能な直電熱式焙煎機で生豆からこだわり、至高の一杯を自宅で楽しむ。PLUSMOTION 食品ロス削減はコーヒー豆から！家庭用コーヒー豆焙煎機がサステナブルな未来を実現 コーヒーロースターマシン「RM500」クラウドファンディング開始！ 2024年11月15日、プロ仕様のコーヒー道具を取 […]
2023年9月29日 コーヒー豆知識 stone-like texture and an enthralling feel – mad:stone – oldwanmad:STONE is a new original brand created by Plusmotion based on the concept of tools that have a rough, stone […]
2023年9月29日 コーヒー豆知識 ザラつきのある石の様な質感、夢中になる道具をコンセプトにmad:STONE – OLDWANザラつきある石の様な質感、夢中になる道具をコンセプトとして誕生したプラスモーションが手掛けるオリジナル新ブランド「マッドストーン」。ブランドディレクター尾籠氏と長年協議を重ね、機能性とインテリア性の両立を目指したプロダク […]
2021年1月20日 コーヒー豆知識 トップバリスタ石谷氏インタビューコーヒー業界のプロバリスタ達がJpproのリアルレビューから業界の裏話やこだわりなどを対談。 普段聞くことのできないプロ目線のコーヒーへの情熱を語っていただきました。 前篇 後編 […]
2021年1月20日 コーヒー豆知識 美味しいドリップ珈琲レシピ使用する珈琲豆の考え方は「珈琲gx15=抽出量」。世の中には色んな淹れ方レシピアが多く存在しますが、トップバリスタの尾籠氏はサーバの目盛りでざっくり抽出で十分。珈琲が濃くできあがった場合は、お湯を足してお好みの濃度に調整 […]
